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            所以太阳晒的也不够,孩子缺钙是普遍现象

            发布时间:2019-03-11 16:13来源: 未知

            春天终于来了,天气一天比一天暖和,冬天小孩很少出去玩,所以太阳晒的也不够,孩子缺钙是普遍现象,尤其春天孩子却是长个子的关键期,很多?#39029;?#37117;?#19981;?#32473;孩子吃一些钙片来补钙。我家都以食补,食补比药补可要安全多了。?#26053;?#32473;大家介绍一种含钙量的蔬菜,含钙量与牛奶所差无几的蔬菜,春天多给孩子吃,长成大高个!1.png

            西兰花中含有的钙量可以与牛奶相媲美,蛋白质的含量是番茄的4倍,维C含量比辣椒还高,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与虾仁一起炒制,口感清淡爽口,?#23376;?#28040;化,老少皆宜。春天给孩子多吃点,孩子个子猛涨,再也不用给孩子吃钙片了!?#26053;?#32473;大家介绍一下西兰花炒虾仁的?#26898;ā?img alt="2.png" data-size="550,400" src="http://static.1sapp.com/qupost/images/2019/03/11/1552275275487048260.png" />

            西兰花炒虾仁:食材:西兰花90克、虾仁半碗、胡萝卜1小段、食用油适量、盐适量、蚝油1勺、水淀粉适量、小葱一根、蒜2瓣、淀粉少许、料酒1勺

            制作?#26898;ǎ?、准备食材,虾仁是速冻的,直接化开就可以了,其实我拿出来的是一碗虾仁,化了就变成半碗了;

            2、胡萝卜切片,切葱花和蒜片;

            3、西兰花先放在水中浸泡20?#31181;櫻?#27700;中加少许盐,再多清洗几遍,锅中烧适量开水,加入西兰花烫一?#31181;?#25438;出;

            4、放入凉水中过一遍,再把水倒掉,备用;

            5、锅中加入适量食用油,加入葱蒜,炒出香味;

            6、加入腌制好的虾仁翻炒至变色(虾仁解冻后,加入少许盐腌制10?#31181;櫻?#25226;水分攥掉,再加入适?#24247;?#31881;抓?#20837;?#21046;5?#31181;櫻?#26368;后加少许油拌匀);

            7、加入胡萝卜片,翻拌一?#31181;櫻?/span>

            8、加入焯过的西兰花,加入料酒蚝油、盐、水淀粉,大火翻炒均匀即可出锅。3.png

            另外提示:1、西兰花最好用开水烫一下,第一是因为西兰花比较难炒软,第二是因为焯的时候,可以去除一些表面的农药,第三焯的时候加点盐,可以保持西兰花的营养流失会少一点,第四,焯西兰花时间不可以太常,营养会损失?#29616;亍?/span>

            2、虾仁提?#21322;?#21046;可以更好入味,口感更加滑嫩,但是虾仁不要焯水,虾?#26102;?#26469;就比?#20808;?#26131;熟,焯水后再炒,时间过长,肉?#26102;?#30828;,影响口?#23567;?/span>

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